"Grüne Lust" vom 23. bis 25. Mai 03 in Glonn bei München
Jürgen Körber, Metzgermeister der Herrmannsdorfer Werkstätten, demonstriert die Herstellung der Nürnberger Bratwurst. Karl-Ludwig Schweisfurth erklärt die Herstellung von Schinken und Salami, Anna Oswald zeigt, wie man mit Blüten kocht, Manfred Rothe präsentiert seine tollen Weine, Richard Wolny veranstaltete eine Olivenölverkostung. Eine gelungene Veranstaltung für am Kochen und fein Schemcken interessierte. 09151/862 999